休業日・営業時間等変更のお知らせ【コロナウイルス感染防止対策】

金豚亭《クムテジ亭》ブログへお越しいただきありがとうございます。

金豚亭は、甲府市上石田にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。

お店の目標は、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理の実現。

一人でも多くの皆さまに韓国料理の美味しさをお伝えしたいと思っています。

さて、新型コロナウイルスの感染拡大が止まりません。

県内では、昨日が２人、今日も１人の感染者が確認されました。

また、東京都ではこの週末感染者が２日続けて１００人を超えてしまいましたね。

県では、東京や大阪方面など感染が拡大している地域への外出を控えるよう求めるとともに、４月２日には「山梨県飲食店向け新型コロナウイルス対策ガイドライン」を示して新型コロナウイルス感染防止を呼び掛けています。

金豚亭もこのガイドラインに沿って休業日の変更、営業時間の見直し、客席の一部削減等の感染防止対策を実施することにしました。

お客様には、多大なご心配とご迷惑をお掛けします。

取り急ぎ緊急の対策についてご報告いたします。

ご理解、ご協力いただけますようお願いいたします。

夜間の営業時間を短縮、テイクアウト・ランチに軸足

金豚亭の感染症防止対策については、以前詳しく説明させていただきました。

参考：新型コロナウイルス・インフルエンザなどの感染症対策について

今回は県のガイドラインが示されました。

なので、更にそれに沿った対応を追加で取り入れお客様とスタッフの安全確保に努めたいと考えます。

それではさっそく今後の営業についてご説明させていただきます。

営業日、営業時間等の対策

▼ 座席数の削減について ▼

密集場所とならない店内環境を整備するため、現在ある座席数の概ね４０％を使用自粛します。

夜間営業については、同時にご来店いただけるお客様の組数を最大４組様までとさせていただきます。

ランチ営業につきましては、お客様同士の距離が近づかないように着席していただきます。

ご協力をお願いいたします。

▼ 休業日の変更について ▼

当面週末日曜日を定休日とし水曜日を営業日とします。

現行 毎週水曜日定休 ⇨ 変更後 毎週日曜日定休（ １２日から日曜日定休、１５日から水曜日が営業日となります  ）

▼ 営業時間について ▼

夜間の営業時間を短縮してランチ営業をはじめさせていただきます。

• ランチ ･････ 現行 なし ⇨ 変更後 １１：３０ ～ １４：００（ ９日木曜日から営業 ）
• ディナー ･････ 現行 １７：３０ ～ ０：００ ⇨ 変更後 １７：３０ ～ ２２：００（ ９日木曜日から時短営業 ）

ランチメニューにつきましては現在作成中です。

準備が整い次第お知らせします。

営業日、営業時間の変更については以上です。

テイクアウト

感染防止の観点からできるだけテイクアウトをご利用いただけますようお願いいたします。

今後はランチ時間のテイクアウトも行わせていただきます。

▼ テイクアウトのご予約について ▼

• ランチのご予約 ･････ 現行 なし ⇨ 変更後 １１：００ ～ １３：００（ ９日木曜日から営業・お渡しは原則１１：３０ ～ １４:００まで ）
• ディナーのご予約 ･････ 現行 １６：００ ～ ２１：３０ ⇨ 変更後 １６：００ ～ ２１：００（ お渡しは原則１８:００ ～ ２２：００まで ）

こちらも準備が整い次第見やすい資料をお示しします。

当面テイクアウトのご注文は、こちらのページでご確認ください。

参考：テイクアウトメニュー

一日も早い終息を

今回は、金豚亭の新型コロナウイルス感染防止のための対策をお知らせしました。

コロナウイルスが早く収束してくれることを祈るばかりです。

本来ならもう少し思い切った対策が必要だったかも知れません。

けれど、お店が成り立たなくなっては困ります。

なので、テイクアウトやランチ営業に軸足を移しながら感染防止に取り組んでいきたいと思います。

今回の処置につきましては、県内の感染状況や行政機関などからの指針に基づき今後も順次見直していきます。

皆様には、くれぐれもお体ご自愛の上ご活躍ください。

急なお知らせで分かりずらいところもあったかと思います。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

金豚亭スタッフ一同皆様のご健康をお祈り申し上げております。

最後まで読んでいただきありがとうございました。