ご挨拶

甲府で本場の「韓国料理」をご提供しています

ご挨拶

ホームページに訪問くださりありがとうございます。金豚亭（クムテジ亭）の女将をしている豚ババです。

金豚亭は、甲府市上石田にある食事とお酒が楽しめる小さな韓国料理店です。私と日本人の亭主（豚ジジ）で切り盛りしています。

店内は決して豪華とは言えません。

ですが、真心を込めた料理とサービスで、楽しいひと時をお過ごしいただけるよう努めています。

お出ししている韓国料理は、かつて、韓国で食堂を営んでいた母の味が基本です。

韓国通の方から初めて韓国料理を食べる方まできっと喜んでいただけると思います。

お近くへおいでの際には、お気軽にお立ち寄りください。

お出ししているお料理は、事前にこのホームページからご確認いただけます。

• 定番(グランド)メニューは、→ こちらから
• テイクアウトメニューは、 → こちらから

必要に応じてご活用ください。

金豚は福を招く

結びにクムテジ亭（クム＝金 テジ=豚）の名前の由来をすこしご紹介します。

韓国で豚は「金運が上がる」「事業が成功する」「健康運が上がる」など招福の意味を持つ動物です。

韓国で牛より豚を好んで食べるのには、このような理由があるからだと思います。

ですから、会社を開業する際、事業の成功を祈って豚の頭の料理を贈ったりしています。

干支でも「金の豚年」は、60年に一度訪れる幸運の年です。

金豚亭は、訪れるお一人お一人のお客様を、ハッピーにする料理とおもてなしを提供する店。

金豚亭（クムテジ亭）には、そんな思いを込めています。