サムギョプサルミールキット!自宅で簡単!韓国料理!

金豚亭《クムテジテイ》ブログへお越しいただきありがとうございます。

金豚亭は、甲府市上石田にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。

お店の目標は、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店の実現。

ひとりでも多くの皆さまに韓国料理の美味しさをお伝えできればと思っています。

さて、今年もクリスマスに合わせてホームパーティー用オードブルの予約販売をさせていただきました。

それに合わせ、11月にオープンした通販ショップの「サムギョプサル」と「5色ナムルのビビンバ」2種類のミールキットを知っていただこうとテイクアウトで同時に受付けさせていただきました。

参考:2021クリスマスオードブルの予約受付開始!ミールキットも

 

正直、ミールキットをテイクアウトでご利用いただけるのか半信半疑でした。

けれど、ふたを開けてみると予想以上の反響。

たくさんのご注文をいただくことができました。

特にお店で一番人気のサムギョプサルは、やっぱり当店の看板メニューであることを再認識する結果となりました。

この場をお借りして心より感謝申し上げます。

と言ってもまだまだ馴染みの薄い新メニューです。

お客様に詳しい内容を丁寧にお伝えしていくことが大切だと思っています。

今回は、金豚亭のサムギョプサルミールキットについてご説明いたします。

 

   

サムギョプサルミールキットでホームパーティー

さて、こちらがクリスマスイブのディナーで準備した2種類のミールキットです。

韓国料理を囲んで楽しいホームパーティーを行っていただけたのではと思います。

 

ちなみに写真右の容器に入っているのが5色ナムルのビビンバミールキット

  • 5色ナムルのビビンバミールキット(2‐3人前・ナムル400g) ・・・・・・ ¥940(税込)

 

 

それ以外がクリスマス期間で一番人気だったサムギョプサルミールキットです。

  • 金豚亭サムギョプサルミールキット(2‐3人前) ・・・・・・ ¥3480(税込)


たくさんのお客様にご利用いただけたのはとても有り難いのですが、反省点として、

内容をよくわからないまま、信用だけでお買い求めいただいたお客様がいらっしゃったのではないかという点です。

これらのミールキットは今後も通販ばかりでなく、テイクアウトでもご利用いただきたいと思っております。

なので、今回はサムギョプサルミールキットの内容について以下で詳しく説明させていただきます。

 

買い足し不要!10種類の付け合わせ

それではサムギョプサルミールキットの内容をご説明いたします。

こちらのミールキットはお取り寄せ用となっておりますが、

もともとはキャンプやバーベキュー用のテイクアウトのご要望にお応えするため開発したメニューです。

ご自宅やお出かけ先に居ながら金豚亭の味を簡単に再現していただけるようになっております。

 

新鮮で美味しいお肉

当たり前と言えば当たり前ですが、サムギョプサルを美味しく召し上がっていただくには、お肉の品質が重要です。

金豚亭のサムギョプサルは、業者任せにせずお肉の品質を直接確認した国産の良質な豚バラ肉を使用しています。

店舗の外で召し上がっていただくので追加注文はできません。

なので、あらかじめお肉の量を店舗より150g増量して450gとしています。

 

巻き野菜・焼き野菜

付け合わせもお肉に合った10種類の巻き野菜、焼き野菜をセットにしました。内容は、

  1. 焼きキムチ( 熟成キムチ )
  2. もやしナムル
  3. ねぎサラダ&ドレッシング
  4. ニンニク
  5. 青唐辛子
  6. 玉ねぎ
  7. エリンギ
  8. サニーレタス
  9. えごまの葉
  10. 自家製サムジャン(たれ)

と、サムギョプサルに必要な付け合わせも充実させています。

なので。わざわざスーパーへ買い出しに行く必要はありません。

お届けする野菜もすぐ召し上がれるよう、あらかじめ洗浄したものをカ