人気の韓国料理をワンプレートで ！ランチタイムで４つのプレートをご用意 ！
金豚亭《クムテジ亭》ブログへお越しいただきありがとうございます。
金豚亭は、甲府市上石田にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。
お店の目標は、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店の実現。
一人でも多くの皆さまに韓国料理の美味しさを知っていただきたいと思っています。
さて、新型コロナウイルスの感染拡大で、大きなダメージを受ける中、藁をもつかむ思いで始めたテイクアウトとランチ営業。
気が付けば早いもので４月以上が経過しました。
ご利用いただいたお客さまのお陰でこの難局を何とか乗り切ってこられました。
お越しいただいたお客様に心から感謝申し上げます。
そんなランチですが、いささかメニューづくりの時間が少なかったように感じておりました。
そこにやってきたのが、コロナの第２波到来の兆候です。
コロナ禍の影響を最小限に抑える施策が急務になりました。
参考：甲斐メシ食エストへ参加 ！ コロナとの共生を考えるいい機会に
もっとお客様に楽しい時間を過ごしていただけるメニューはないものか ？
そこで、ランチにおいでいただくお客様の感想やご意見をお聞きし、新たなメニューをご提案することになりました。
今回は、ランチタイムに当店の人気メニューを盛り込んだ４種類のプレートランチをご用意したので紹介します。
※ 最終価格更新日 ：2022/09/06
人気メニューをランチでも ！
それでは早速今回ご用意したプレートランチの紹介をさせていただきます。
４種類のランチメニューは、金豚亭においでいただいたお客様のご意見や感想を参考にさせていただきました。
当店にお越しいただくお客様は大多数が女性です。
なので、一つの料理をたくさん召し上がるより、複数の料理をバランスよく食べたいというご意見が複数寄せられていました。
そこで取り入れたのがプレートランチです。
これならおひとりでも数種類の料理を手軽に召し上がっていただけます。
人気メニューをワンプレートに
それでは４つのランチプレートを紹介します。
それぞれのプレートには「サラダ」＋「日替わりの小鉢２つ」＋以下の「メイン料理」が入ります。それに「日替わりスープ」がつきます。
メイン料理の内容は、
- Ａプレート ￥１１４０（税込） ･････ 金豚キンパ（ハーフ）とチキンがメインのプレート。チキンは３種類（ヤンニョムチキン or パダッ or プレーン）から選べるようにしました。
- Ｂプレート ￥１１４０（税込） ･････ 金豚キンパ（ハーフ）とチャプチェがメインのプレート。上の写真がＢプレートになります。
- Ｃプレート ￥１１８０（税込） ･････ こちらは、チキンとチャプチェがメインのプレート。こちらもチキンは３種類（ヤンニョムチキン or パダッ or プレーン）からお選びいただけます。
- 金豚亭プレート ￥１４８０（税込） ･････ そして最後に紹介するのが、金豚プレートです。金豚キンパ（ハーフ）と選べるチキン、チャプチェの３種を一度に楽しめるプレートにしました。金豚亭の人気メニューを集めた内容になります。
もちろん。引き続き現行のランチメニューもご利用いただけます。
参考：金豚亭のランチメニュー
こちらもお楽しみください。
※ メニュー価格、内容は予告なく変更になる場合があります。最新情報は店頭でご確認ください。
ソフトドリンクもお得に
また、新メニューに合わせてソフトドリンクのサービスも開始します。
内容は、ランチタイムにお食事をご注文のお客様に下記のソフトドリンクを １杯 ￥２００（税込）でご提供させていただきます。
こちらは、ご希望のお客様にはジョッキでお出しします。
もちろん定食やどんぶりをご注文のお客様も対象です。
人気の韓国ジュースも取り揃えました。ランチのお供にご利用ください。
- 韓国のお飲み物 ･････ 梨ジュース、ザクロジュース、とうもろこしひげ茶
- 一般のお飲み物 ･････ ウーロン茶、ジャスミン茶、オレンジジュース
ウーロン茶とジャスミン茶については、hotでもご提供可能です。
残りわずか夏季限定メニューも
現在韓国の夏の風物詩ともいえる冷製ククスを夏季限定でメニューに加えております。
価格は、
- コングクスのセット ￥１０４０（税別）･････ 大豆スープの素麺＋キンパ（ハーフ）のセット
- ヨルムククスのセット ￥１０４０（税別）･････ ヨルムキムチの素麺＋キンパ（ハーフ）
となります。
実はこのヨルムキムチ、清里で農業を営む先輩の畑で収穫しています。なので、本当に旬の味。あと少しで販売終了です。
夏季限定の冷製素麺（ククス）については、以下の記事で詳しくご紹介しています。お時間があればこちらもご覧ください。
参考：ククスとは ？ 韓国夏の風物詩 「ヨルムククス」「コングクス」の紹介をします
※ メニュー、価格は、投稿当日のものです。予告なく変更する場合があります。最新の内容は店頭又はホームページでご確認ください。
※ 2022/01/24 記事内容改定（価格）
ランチタイムも韓国料理で ！
今回は、金豚亭のランチプレートを紹介しました。
ランチタイムも金豚亭で韓国料理を楽しんでいただければ嬉しいです。
ランチプレートのご注文は、８月１０日から可能です。
金豚亭では今後も気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店を目指して創意工夫していきたいと思っています。
金豚亭が、もっと身近でお役に立てる店になるには、お客様のご提言が必要です。
金豚亭へのご意見・ご要望がございましたらお気軽にお寄せください。
皆様のご来店をお待ちしております。
コロナの感染拡大が止まりません。
うがい、手洗い、マスクの着用を徹底して健康でお過ごしください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
