【ディナー専用】バラエティー弁当 ! おひとりでも色々な韓国料理が楽しめます
金豚亭《クムテジ亭》ブログへお越しいただきありがとうございます。
金豚亭は、甲府市上石田にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。
お店の目標は、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店の実現。
一人でも多くの皆様に韓国料理の美味しさをお伝えしたいと思っています。
さて、先日いつもテイクアウトをご利用いただくお客様から、
「オードブルまでいかなくても、少しずつ色々な料理が食べれるお弁当サイズの料理ってできますか?」
とご相談を受けました。
そこで、豚ババがいろいろ考えた末、数種類の人気メニューを盛り込んだお弁当をつくりしました。
すると「コロナで外食できなかったので、とても嬉しかったです」と思いのほか喜んでいただけました。
考えてみれば、仕事柄、外食禁止のお客様もいらっしゃいますよね。
それに、ソロキャンプ、ひとり焼肉など「おひとりさまブーム」とはいえ当店のお客様は女性が中心。
おひとりでご来店いただくには勇気がいりますよね。
そこで、「今回のお弁当をメニューに加えれば、ほかのお客様のお役にも立てるのでは?」と考えました。
今回は、新たにテイクアウトメニューに加えたお弁当の紹介をさせていただきます。
バラエティー弁当
こちらが今回テイクアウトメニューに加えたお弁当です。
少しずついくつかの料理を召し上がりたいというお客様向けとなります。
弁当箱はサムギョプサル弁当と同サイズです。
内容は、定番料理と日替わり料理を組み合わせた構成としました。
写真でいいますと、
- 定番料理 ・・・・・ 金豚キンパ(ハーフ)、キムチチャーハン、ヤンニョムチキン、チャプチェ
- 日替わり料理 ・・・・・ ナムル、ケランマリ、季節野菜
になっています。日替わり料理は季節やおすすめを取り入れながら飽きのこない内容にしていきたいと思っています。
気になる価格ですが、
- 価格 ・・・・・ ¥1080(税込み)
となります。
ご注文いただいたお客様からは、
「このお弁当すごくよかったです…..」
「韓国料理大好きな子どもにも好評でした…..」
などの声が公式インスタグラムに寄せられています。
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※ 料理内容・価格などは、予告なく変更する場合があります。最新情報は店頭にてご確認ください。
ひとり忘年会、惣菜にも
このお弁当ですが、普通に韓国料理を楽しんでいただくのはもちろん。
家事の手間を省きたい時の「惣菜」としてもご利用いただけると思います。
また、つまみと〆のご飯にもなりますので、リモート飲み会、ひとり忘年会などにもご利用ください。
お弁当の名前は「バラエティー弁当」にしました。略して「バラ弁」です(笑)
皆様のご利用をお待ちしております。
ディナータイム専用となります
今回は、少しずつ金豚亭の人気料理が楽しめるバラエティー弁当の紹介をしました。
ただ、つくる手間がかなりかかってしまいます。
なので、人手が少ないランチタイムでのご提供は無理との判断になりました。
バラエティー弁当はディナータイムのみのご提供となります。ご承知おきください。
金豚亭では、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店の実現に取り組んでいきたいと考えています。
お客様のご意見やご要望がありましたら、お気軽にお寄せください。
お客様のご意見・ご要望は真剣に検討しています。
今後とも金豚亭をよろしくお願いいたします。
最後まで読んでいただきありがとうございました。