【重要】消費税率引き上げに伴う金豚亭の対応についてお知らせします

金豚亭《クムテジ亭》ブログへお越しいただきありがとうございます。

金豚亭は、甲府市上石田にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。

お店の目標は、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店の実現。

一人でも多くの皆様に韓国料理の美味しさをお伝えできればと思っています。

さて、2016年11月28日「社会保障の安定財源の確保等を図る税制の抜本的な改革を行うための消費税法の一部を改正する等の法律」(平成二十四年法律第六十八号)が公布されました。

これにより2019年10月1日から、消費税率が現行の 8 %から 10 %に引き上げられます。

金豚亭でもこの改正に伴いメニュー価格の改定をさせていただきます。

何卒ご理解の程お願いいたします。

また、今回の変更に合わせて開店以来手付かずとなっていたグランドメニューの見直しも進めています。

今回は10月からの価格改定と一部定番メニューの入れ替えについてお知らせします。

 

   

価格改定の内容と新メニューについて

それでは、10月以降の金豚亭の対応についてお知らせします。

新価格適用のタイミング

新価格適用のタイミングですが、10月以降メニューブックが整った時点で価格改定させていただきます。

ホームページはじめグルメサイトの情報もできるだけ早く修正していきます。

けれど、一時的に実際の金額と異なる場合があるかもしれません。詳しくは店舗でご確認ください。

 

内税方式から外税方式へ移行します

また、金豚亭の表示価格は現在内税方式を採用しています。

ご存知かと思いますが、今回の消費税率改定では店内での飲食が10%に引き上げられる一方。テイクアウトは8%に据え置きとなります。

なので、内税のままでは矛盾が生じてしまいます。

今回の価格改定に合わせて現在の内税方式を外税方式に変更したいと思っています。

なので、お支払やお釣りで小銭が必要になる場合が想定されます。お客様にはご迷惑をお掛けいたします。

内容をご理解の上、ご容赦いただきたいと存じます。

お支払で小銭のやり取りが煩わしい場合は、PayPay(ペイペイ)での支払いが可能です。ぜひスマホ決済もご検討ください。

参考:PayPay(ペイペイ)導入しました。お支払いはスマホひとつで可能です!

 

新メニューを試作中です

金豚亭の定番メニューですが開店以来変更できていませんでした。

グランドメニューの中には、お客様に選ばれ続ける人気メニュー。残念ながら不人気のメニューもあります。

参考:人気メニューランキング ! みんなが好きな韓国料理は ? 【2019上半期】

また、開店当初は入手できた食材で現在入手困難のためお出しできないメニュー。価格高騰でご提供を中止しているメニューも出てしまっています。

今回のメニュー変更ではお客様からのリクエストを取り入れながら、より韓国料理を楽しんでいただける構成に見直したいと思います。

新メニューは改めて紹介します。楽しみにしていてください。

リクエストがあればお申し付けください

今回は消費税引き上げに伴う金豚亭の対応についてお知らせしました。

金豚亭も10月には開店1周年を迎えることができます。

皆様のご支援に応えるべく、より魅力的な韓国料理をご提供できるように取り組んでいきたいと思います。

この機会に新メニューに加えて欲しい料理がありましたらお声がけをお願いします。

お客様からのご提案は真剣に検討していきます。

今後とも金豚亭をよろしくお願いいたします。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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