人気メニューランキング ! みんなが好きな韓国料理は ?

金豚亭《クムテジ亭》ブログへおいでいただきありがとうございます。

金豚亭は山梨県甲府市上石田にある美味しいサムギョプサルのお店です。サムギョプサルのほかにも、本格的な韓国料理を各種ご用意しております。

突然ですが、お客様と接していると「金豚亭の人気メニューは何ですか ? 」「初めて韓国料理を食べるのですが、何がおススメですか ? 」 と聞かれることがあります。

初めてお店にご来店いただいたり、初めて韓国料理を召し上がる方にとって、メニューを見ただけで異国の料理内容をすべて把握するのは難しいですよね。

なので、今回は開店から二か月弱、お客様がどんな料理を召し上がっていらっしゃるのか ? 金豚亭の人気メニューをランキング形式でご紹介したいと思います。

※ ご注意:金豚亭のメニュー、価格は予告なく変更する場合があります。メニュー・価格とも本日現在のものになります。

 

※ 2019年6月23日追記

2019年上半期の金豚亭人気メニューをまとめたので新たに公開しました。よろしければこちらの記事もどうぞ !

参考:人気メニューランキング ! みんなが好きな韓国料理は ? 【2019上半期】

 

   

金豚亭の人気メニューランキング ! ベスト5 !

金豚亭には、現在60種類以上のメニューがあります。その中でお客様はいったいどんな韓国料理を好んで召し上がっているのでしょうか ?

実際にご注文いただいたメニュー数からベスト5を抜粋してご紹介します。

第一位 サムギョプサル

韓国で焼肉と言えばサムギョプサル。やはり金豚亭のダントツ一番人気もサムギョプサルでした。

サムギョプサルは、カリッと焼いた豚の三段バラ肉にごま油や味噌をつけて、野菜やキムチと一緒に食べる料理です。

単純計算でご来店いただいた60%近くのお客様がサムギョプサルを召し上がっています。

グループで2~3人前をご注文して、皆様で召し上がるお客様も珍しくないので、実際にサムギョプサルを召し上がっているお客様の割合は、この数字よりずっと高くなります。

まさに当店の看板メニューですね。

当店のサムギョプサルは、巻き野菜や焼き野菜とセットで一人前990円(税込)です。二人前からご注文を承っております。

また、サムギョプサルをご満足いただくまで召し上がりたい場合は、食べ放題コースをご利用ください。料金は一人前2700円(税込)です。詳しいご説明は今回は省きます。

参考:金豚亭のサムギョプサル食べ放題コース(2名様~)

 

第二位 ビビンバ

ビビンバは、ご飯とたっぷりの野菜、肉、ナムルなどを混ぜて食べる料理です。韓国のご飯といえば、ビビンバを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

金豚亭のビビンバは、クムテジビビンバ(焼かないビビンバ・690円税込)、名物石焼ビビンバ(790円税込)、チーズ石焼ビビンバ(840円税込)、明太子マヨ石焼ビビンバ(840円税込)の4種類です。

オープン当初は、名物石焼ビビンバが一番人気でしたが、最近はチーズ石焼ビビンバが一番人気(トータルのご注文数は、まだ石焼ビビンが上回っています)になっています。

 

第三位 チジミ

韓国のお好み焼きといわれるチジミが第三位にランクインしました。

チジミと一言でいっても種類は様々です。本場韓国では野菜や海鮮、キムチ、緑豆、チーズ、肉、魚など具材やその大きさも多岐にわたります。

具材が自由自在なのも日本のお好み焼きと似ていますよね。

現在金豚亭でお出ししているチジミは、野菜チジミ(690円税込)、クムテジチジミ(海鮮・790円税込)、キムチチジミ(790円税込)、とろ~りチーズチジミ(840円税込)、明太子マヨチジミ(840円税込)の5種類です。

金豚亭のチジミは、人気が拮抗していて、甲乙つけがたい状況です。

ご来店の際には、お好きな具材のチジミを召し上がってみてください。

 

第四位 スンドゥブチゲ

スンドゥブチゲは、お豆腐と豚肉、魚介、野菜、キノコなどにニンニク、唐辛子、ごま油などの調味料を加えて煮込んだ小鍋料理です。

金豚亭のスンドブゥチゲ(690円税込)は、見た目は辛そうですが、お客様のご意見をお聞きしながら程よい辛さとスパイシーな味に仕上げています。

今回ご注文を集計したところ、チゲで唯一ランクインしました。

 

第五位 トッポギ

金豚亭の人気ランキング第5位にランクインしたのが、トッポギです。

トッポギは、丸い韓国のお餅を甘辛ソースで煮込んだ料理です。

もともとは、韓国の宮廷料理で炒めて食していましたが、煮込み料理として庶民に定着した料理です。

韓国のコンビニでは、トッポギのお菓子まで販売されているくらい大人から子供までお馴染みの味になります。

金豚亭では、定番の甘辛ソースで煮込んだトッポギ(740円税込)と石鍋でトッポギとチーズを煮込んだチーズトッポギ(840円税込)の2種類があります。

写真に写っているトッポギ以外の具材は、韓国おでんやキャベツなどの具材です。

「日本の餅は煮たり焼いたりすると膨らんだり、溶けてしまうが大丈夫か ? 」 と思っている方もいるかもしれません。韓国のお餅は、原料が米粉なので、石鍋で焼いても型崩れしないので安心してください。

 

番外編

今回は、金豚亭の人気メニューベスト5をご紹介しました。

このランキングを作成するにあたって豚ジジ自身ある変化に気が付きました。

オープン当初は、サムギョプサル+その他の料理を注文するお客様が多かったのですが、最近は、はじめからデジカルビのセット(990円税込・二人前~)、サムギョプサルを召し上がった後、追加のお肉でデジカルビを召し上がるお客様が目に見えて増えていることです。

当店にご来店いただくお客様は、リピーターのお客様が半数以上なので、いろいろな料理を召し上がっていただけているのだと思います。

また、今回お伝えしたのは、全体のご注文数を基にしたランキングですが、こと韓国人のお客様に限っては、スンデチゲ(740円税込)とジャージャー麺(840円税込)の人気がダントツでした。

韓国のお客様は、これらの料理を食べて「ふる里を思い出しているのかなぁ」なんて思ったりしている今日この頃です。

金豚亭の人気ランキングまとめ(第1回)

いかがでしたか ?

開店からまだ2か月足らずなので、月日の経過で人気メニューも変化するかも知れませんが、今回は金豚亭の韓国料理、人気ランキングベスト5を紹介しました。

今後も人気メニューをランキング形式で時折お伝えしていきたいと思います。ご来店の際には、今回のランキングも参考にしてみてください。

また、金豚亭のメニューに新たに加えて欲しい韓国料理があれば、お気軽にお申し付けください。お客様のご要望にお応えできるように努めていきたいと思います。

金豚亭では、今回ご紹介した人気メニューが一度に楽しめる宴会コース料理もご用意しています。

ご予算や料理内容はご希望により変更できます。

宴会コースは4名様からご利用いただけます。忘年会や新年会など各種会合の際にはご利用ください。

参考:金豚亭の宴会コース(4名様~)

最近めっきり寒くなりましたね。風邪などひかないように体調管理にご留意ください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA