令和３年７月の営業案内 ！ 変異株の動向を注視していきます

金豚亭《クムテジテイ》ブログへお越しいただきありがとうございます。

金豚亭は、甲府市上石田にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。

お店の目標は、気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」韓国料理店の実現。

一人でも多くの皆様に韓国料理の美味しさをお伝えできればと思っています。

さて、６月は飲食店以外でも複数個所でクラスターが発生するなど新型コロナウイルスの猛威が止まりませんでしたね。

感染の急拡大を受け出された県の特別要請は、６月２０日一応解除になりました。

けれど、感染力が強いとされるデルタ株（インド型）の感染者が初めて確認さるなど予断を許さない状況に変わりはないと思います。

今回確認されたデルタ株は、感染力がとても強く重症化率も高くなることで知られています。

ワクチン接種の進んでいる諸外国でもいったん終息に向かうと思われた感染者数が再び増加に転じています。

ワクチンの接種率が低い県内では、感染が急拡大する可能性も否定できません。

金豚亭でも、グリーンゾーンで示された規格の空気清浄機を新たに手配するなど感染防止対策の強化に取り組んでいます。

ただ、お店でいくら感染防止対策を強化しても完全に感染を防ぐことはできません。

なので、マスクの着用、手指消毒の徹底など基本的な感染防止対策へのご協力をお願いしております。

今回は、令和３年７月の営業案内をさせていただきます。なお、今後の感染状況によっては営業内容の見直しが必要になる場合があるかも知れません。変更が生じた場合には速やかにお知らせをいたします。

イートイン（ランチ・ディナー）

イートイン（ランチ・ディナー）については、先月同様客席中央の１卓を使用中止して営業を行います。

お客様の頭が隠れる高さの飛沫防止用パーテーションを設置したので以前より居心地が悪くなったかも知れません。

何卒ご容赦ください。

営業時間は、

• ランチ：１１：３０~１４：００（ＬＯ：１３：３０）
• ディナー：１７：３０~２２：００（ＬＯ：２１：３０）

となります。店休日は、

• 定休：毎週日曜日

となります。

当日のお席の予約は、☎０５５－２４４－５１１９で受け付けいたします。

１営業日前までは、メールでのご予約も可能です：メールで席の予約をする

新たに空気清浄機１台を発注

店内の感染防止対策強化の一環として、グリーンゾーン指定規格の空気清浄機（３２畳用）を６月半ばに発注しました。

店舗用ということもあり納入まで１か月程度の期間が必要になるようです。

稼働は７月半ばころを見込んでいます。

現在使用している医療用物質生成器（８０畳用）※１と合わせてさらに安全な店内環境の整備に努めていきます。

※１：店内で使用している経済産業省認定の医療用物質生成器については、下記の記事で紹介しています。

参考：９月の営業案内 ！店内環境の整備についてお知らせします ！！

テイクアウト

テイクアウトについても営業内容は先月と同様です。

営業時間は、

• ランチ ： １１：３０~１４：００（予約受付 ： １１：３０~１３：３０）
• ディナー ： １８：００~２２：００（予約受付 ： １６：００~２１：３０）

となります。店休日は、

• 定休日：毎週日曜日

です。

テイクアウトの当日予約は、☎０５５－２４４－５１１９ で受付けております。

１営業日前までは、こちらもメールでもご予約いただけますのでこちらもご利用ください：メールでテイクアウトを予約する

ご注文は１品から可能です

最近テイクアウトをご利用のお客様から、自宅で家族や近しい友人数人と過ごす機会が増えたというお話を聞くようになりました。

皆さん感染防止対策に取り組んでいらっしゃるようです。

自炊の機会も増えるかと思いますが、お仕事や家事でお疲れの際には、金豚亭のテイクアウトをご利用ください。

ご注文は１品から可能です。

参考：テイクアウトメニューを見る

ワクチン接種のさらなる加速を

今回は、令和３年７月の営業案内をさせていただきました。

金豚亭では、このデルタ株の動向に注意を払っていきたいと考えています。

今回のお知らせは、今後の感染状況によって変更する可能性があります。

営業内容に変更が生じた場合は速やかにお知らせいたします。

新型コロナの感染拡大や重症化を防ぐには今のところワクチン接種しかないのが現状です。

山梨県の接種率は、ほかの都道府県と比べ決して良い成績とはいえない状況だと思います。

県内では職域や大学での一般接種が始まりました。

このまま接種が加速してくれることを祈るばかりです。

皆様も感染防止対策に万全を期していただき平穏にお過ごしください。

皆様のご健康をお祈りしています。

最後まで読んでいただきありがとうございました。