お電話での予約が苦手な幹事様へ。これだけお伝え下されば結構です !

金豚亭《クムテジ亭》ブログへお越しいただきありがとうございます。

金豚亭は、山梨県甲府市にあるサムギョプサルが美味しい韓国料理店です。

気軽に「食べて」「飲んで」「楽しめる」お店づくりを目指して日々奮闘中です。

さて、無尽や宴会の幹事を任されたけどお店探しや予約が面倒だったり、人と話すのが苦手だったりする幹事さんがいらっしゃると思います。

豚ジジもどちらかと言うとそのタイプです。はじめて逢う人と話をする時、年甲斐もなく緊張してしまうことがあります。

まして金豚亭は異国の料理を出す食堂。

「日本語が通じるのか ? 」「何か特別なことを聞かれるんじゃないか ? 」など不安をお持ちの方もいらっしゃると思います。

言葉の問題に関しては、豚ジジが日本人。豚ババも日本での暮らしが長いのでご心配はいりません。

けれど、ご来店いただき快適にお過ごしいただくためには、いくつかお聞きしておかなければならないことがあります。

なので今回は、金豚亭にお電話で予約いただく際、お客様にお聞きしていることをお伝えします。

 

   

予約電話のかけ方

金豚亭にお電話でご予約をいただく場合、席の確保やご来店準備のため、いくつか事前にお聞きしていることがあります。

長話が面倒だったり、苦手な場合は、以下をお読みいただき事前に伝える事項を決めておいてください。すると話がスムースに進みます。

なお、上の写真はイメージです。このような若い女性は当店にはおりません。

お電話で予約を承るのは、豚ジジ 若しくは 豚ババになります。ご了承ください(笑)。

 

お電話に対応できる時間と曜日

金豚亭は、貸店舗営業のため日中や休業日には無人になっていることがあります。

お手数ですがご予約のお電話は下記の時間帯にお願い致します。

  • 受付日時 : 毎週月曜日~土曜日
  • 受付時間 : 16:30 ~ 22:00

それでは、お電話でご予約をいただく際のかけ方をご説明します。

 

① ご来店希望日とお時間

まずは

  • ご来店希望日とお時間

をお伝えください。お席がとれるかすぐに確認します。

 

② ご来店予定の人数と幹事者様のお名前

続いて

  • ご来店予定者様の人数
  • 幹事様、もしくは代表者様のお名前

をお伝えください。

あくまでも予定なので、ご来店予定者様の人数はこの時点で分かる範囲で結構です。変更が出た場合は前日までにご連絡ください。

特に、人数が増える場合はお席を確保できないと困ります。忘れずにお願いいたします。

 

③ ご希望はコースか単品か

次に、「席のみ」のご予約か「コース」でのご予約かをお伝えください。

  • 席のみ(単品で注文)のご予約 ・・・・・ お好きな料理を単品で注文したい場合「席のみで」とお伝えください。こちらは当日予約も可能です。
  • サムギョプサル食べ放題コース、宴会コースのご予約 ・・・・・ 「○○ コースで」とお伝えください。こちらは前日までにご予約をお願いいたします。各コースの詳細は下記に記載しております。

参考:金豚亭の宴会コース(4名様~)

参考:サムギョプサル食べ放題コース(2名様~)

また、席のみのご予約ですと当日コースへの変更が難しい場合があります。ご注意ください。

参考:席のみの予約 当日サムギョプサル食べ放題コースに変更できますか ?

 

④ ご希望のお席について

金豚亭には、椅子席×2(4人掛け)、座敷×5(4人掛け×4、6人掛け×1)の合計7席があります。

  • 椅子席がいいか、座敷席がいいかご指定いただけます。

ご希望があればお申し付けください。ちなみに5名様以上のご予約は、原則座敷タイプのお席となります。

<<店内の様子を見る

 

⑤ 着席したらすぐに食べたいお料理があるか

来店してすぐにお食事をはじめたいお客様がおいでになります。そんな時は事前にご希望のお料理をご注文ください。

  • 例えば、「サムギョプサル2人前を先にお願いします」とお申し付けいただければ先に準備しておきます。

以上がお電話でご予約いただく際、幹事様にお伺いする項目になります。

メールでの予約も可能です

今回は、金豚亭にお電話をかけていただく際にお聞ききしていることをお伝えしました。

お電話の前に上記をお決めいただければ予約が短時間でスムースに終わります。参考にしてください。

それでも面倒な場合は、メールでの予約もお受けしています。

プルダウンで項目を選ぶようにするなど、簡単にご予約が済むように工夫しております。そちらをご検討ください。

ご予約に関してもできるだけお客様の負担を減らせるように改良していきたいと思っています。

ご意見、ご要望等がございましたらお気軽にお申し付けください。

皆様のご利用をお待ちしております。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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